Jak założyć własną kawiarnię?

Posiadanie własnej, dobrze prosperującej kawiarni jest marzeniem wielu osób. To takie miejsce, gdzie wszyscy mają przychodzić na dobrą kawę i ciasto, o którym będzie się mówić na mieście, a rezerwacje trzeba robić przynajmniej dzień wcześniej, by znaleźć ustronny stolik na wieczorne spotkania ze znajomymi. Idea brzmi pięknie, jednak nie ma co tu ukrywać, wymaga bardzo […]