Co jest w stanie podnieść usługi kelnerskie na wyższy poziom?
Nauczyciele i pielęgniarki, kelnerzy w restauracjach – to jedni z najbardziej przepracowanych i słabo opłacanych członków siły roboczej. Podczas każdej zmiany kelner pełni rolę gospodarza imprezy, psychologa, sprzedawcy, akrobaty, przedstawiciela obsługi klienta i encyklopedii. Co więcej, zwykle polega się na ich wskazówkach, co oznacza, że zawsze szukają sposobów na zapewnienieRead More →











